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      燈塔市鏵子酒廠始建于清代光緒十五年(公元一八八九年)的涌興源燒鍋。歷經百余年的滄桑巨變,而今鏵子酒廠已發展成為一家承傳統技藝與文化,集現代生物技術與先進管理理念,彰顯自身獨特魅力的百年老字號企業。
      百年窖池得以保護和修繕;百年古法得以傳承和發展。傳統手工釀造工藝----四高一長復式釀酒工藝被列為非物質文化遺產保護項目,廠長孟祥明先生是第七代傳承人。2011年,鏵子酒廠被國家商務部認定為“中華老字號”企業。 “十一五”期間,被遼陽市政府授予遼陽市“百強民營企業”的稱號。
      鏵子酒廠在廠長孟祥明的領導下,采用傳統手工釀造工藝,配置先進的檢測設備,注重人才的充實與培養,恪守“純糧釀造,無任何添加劑”的準則,堅持質量從源頭抓起,使得“磨齊山”牌系列鏵子白酒具有度高不釅、度低不淡、酒體醇厚、回味悠長的特質,受到了廣大消費者的青睞與好評,產品行銷省內外。幾年來,鏵子白酒的銷量、產額、利潤都節節攀高,實現了“以質量闖市場、靠質量鑄品牌;用心釀酒、以情至勝”的戰略核心思想,其品牌價值和影響力愈來愈大。
      幾年來,鏵子酒廠連續多年被遼陽市政府評為“明星式企業”。1999年10月,企業被國家食品工業協會評為“全國食品工業科技進步優秀企業”。 1986年至今,一直榮獲“遼寧省重合同守信用企業” 的稱號。2001年,榮獲國家農業部 “全面產品質量達標生產企業”的稱號。2011年,被國家商務部認定為“中華老字號”企業。2012年,被遼陽市政府評為遼陽市百強民營企業。企業信用等級被東方安卓(北京)國際信用評估中心評為AAA等級;鏵子白酒系列產品被評為遼陽市名牌產品,被省政府評為“優質產品及用戶滿意產品”及“消費者滿意放心食品”和“遼寧省放心食品”,被國家評為“全國安全優質承諾食品”。鏵子佳釀等產品榮獲遼寧省“名優食品獎”及遼寧省“優秀新產品金獎”和“遼寧省名酒”的稱號。2005年,鏵子佳釀在東北三省質量評比會上評為東北三省創新產品;2015年,傳統手工釀造工藝被遼寧省列為非物質文化遺產保護項目。2016年,鏵子佳釀在遼寧省白酒行業品評活動中榮獲“遼寧純糧固態好酒”的稱號。2017年,鏵子佳釀被遼寧特色采購產品采購訂貨會組委會授予“遼寧禮物”。2017年,鏵子老窖在首屆遼寧白酒“工匠酒”評選活動中,榮獲“遼寧工匠酒”特等獎榮譽稱號。2018年,燈塔市鏵子酒廠榮獲遼寧省白酒行業“釀酒典范企業”榮譽稱號,廠長孟祥明榮獲遼寧省白酒行業“發展白酒創新獎”;廠長孟祥明榮獲東北三省酒業發展“貢獻獎”榮譽稱號。


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